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标准名称	动植物油脂 铜、铁和镍的测定 石墨炉原子吸收法
标准号	gb/t 31576-2015
起草单位	国家粮食局科学研究院、南京财经大学、中纺粮油进出口有限公司、河北省粮油质量检测中心
起草人	薛雅琳、凌家煜、张玉玺等
发布日期	2015-05-15
实施日期	2015-11-28
内容简介	本标准适用于未精炼和精炼的食用油脂中微量铜、铁和镍的测定。